Nincs teríték virág nélkül, a vendéglátós alapelv szerint. Arra viszont, hogy a virág milyen formában kerüljön az asztalra, már nincsenek ilyen szigorú szabályok.
Miért is ne lehetne a desszertként kínált muffinokba szúrni egy-egy szál (erősebb szárú) virágot, és ezzel nem mindennapi hangulatot varázsolni a a vasárnapi ebédhez? Ha nincs a családban ÁNTSZ- ellenőr, valószínűleg senki nem fogja felróni a háziasszonynak, hogy a vágott virág közvetlenül érintkezik az étellel. A képet a tumblr-en vadásztam.