Hőség ellen tökéletes fegyver egy jégbehűtött, jó pohárnyi gazpacho. A frissítő andalúz zöldségleves, ami igazából inkább turmix, forró nyári napokon  életmentő lehet ebédidőtájt és méltó versenytársa a mi kovászos uborkánknak. Spanyolország  déli régiója,…

Sokszor mondják, hogy a lakberendezési magazinokban bemutatott lakások mesterkéltek, embertelenek, túlságosan rendezettek, olyan, mintha nem lakna bennük senki. Butuska kritika az ilyen, mert ugyan ki kíváncsi a háziúr szanaszét heverő büdös zoknijaira, vagy a mosatlantól roskadozó…

Azt gondolom, viszonylag kevés ember bakancslistáján nem szerepel Marokkó, mert az egy olyan hely, amit látni kell. Elvegyülni a souk forgatagában, jókat enni, mezítláb belegyalogolni a Szahara aranyló finom homokjába és magunkba szívni az arab építészet megannyi csodáját. A…