Hőség ellen tökéletes fegyver egy jégbehűtött, jó pohárnyi gazpacho. A frissítő andalúz zöldségleves, ami igazából inkább turmix, forró nyári napokon életmentő lehet ebédidőtájt és méltó versenytársa a mi kovászos uborkánknak.
Spanyolország déli régiója, melynek központja Sevilla, különleges gasztronómiája mellett nemcsak arról híres, hogy a Seat legtöbb gyártmánya innen kapta nevét (Granada, Malaga, Cordoba és Almeria után szabadon az Almera), hanem az arab hódoltságnak köszönhető erős mór hatásokról is az építészet terén.
Mára innen hoztam egy modern házikót, hűs fehér falakkal, amelyben a design bútorok mellett jól megfér az a csodás, talán öreg szekrényajtóból megmentett előszobai tükör, ami szúette hatásával különleges hangulatot varázsol a térbe. Képek innen.
